Preparar uma pasta saborosa que cai bem com aquele couvert
caprichado é a melhor saída para quem quer dar um gostinho especial ao encontro
com as amigas e continuar em paz com a balança. Experimente!
Ingredientes
- 1 lata de grão-de-bico-drenada
- 1 col. (sopa de leite de soja em pó dissolvido em 1 xíc. (chá) de água
- 2 col. (chá) de azeite extravirgem
- ½ col. (chá) de sal
- 2 ramos de salsinha picada
- 3 talos de cebolinha picada
- 1 pacote de pão sírio integral cortado em fatias pequenas
Modo de fazer
Cozinhe o grão-de-bico com o leite dissolvido em fogo baixo por cerca de 10
minutos. Bata todo o conteúdo da panela no liquidificador, inclusive o líquido,
até chegar a uma mistura cremosa e homogênea. Tempere com o azeite, o sal e as
ervas. Misture bem, coloque em um recipiente charmoso e sirva com pão.
Rendimento: 8 porções
Tempo médio de preparo: 15 minutos
Calorias por porção: 200 cal.
- 1 lata de grão-de-bico-drenada
- 1 col. (sopa de leite de soja em pó dissolvido em 1 xíc. (chá) de água
- 2 col. (chá) de azeite extravirgem
- ½ col. (chá) de sal
- 2 ramos de salsinha picada
- 3 talos de cebolinha picada
- 1 pacote de pão sírio integral cortado em fatias pequenas
Modo de fazer
Cozinhe o grão-de-bico com o leite dissolvido em fogo baixo por cerca de 10 minutos. Bata todo o conteúdo da panela no liquidificador, inclusive o líquido, até chegar a uma mistura cremosa e homogênea. Tempere com o azeite, o sal e as ervas. Misture bem, coloque em um recipiente charmoso e sirva com pão.
Tempo médio de preparo: 15 minutos
Calorias por porção: 200 cal.
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