É sabido que não faz bem à saúde tomar refrigerantes em
excesso. A bebida não contém nenhum valor nutricional e está repleta de
cafeína, corantes e conservantes, além de altas taxas de açúcar. As versões
light, apesar de estarem livres da substância, contêm adoçantes artificiais,
cujo consumo também não traz
benefícios ao corpo.
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Os refrigerantes produzem uma verdadeira revolução no
organismo e, em apenas uma hora, conseguem alterar a pressão, levar embora
nutrientes essenciais para o organismo e ainda ajudam o corpo a acumular
gordura. Saiba o que acontece desde o momento que a bebida entra na boca, até
60 minutos depois, segundo a nutricionista Andrezza Botelho, de São Paulo.
Primeiros 10 minutos: quando se toma uma lata de
refrigerante (350 ml), cerca de 10 colheres de chá de açúcar chegam ao
estômago, quantidade que corresponde a 100% do que é recomendado diariamente. O
doce seria extremo e poderia causar até vômitos, mas isso não acontece devido à
presença do ácido fosfórico que reduz esse gosto.
20 minutos: o nível de açúcar no sangue está em
excesso, forçando uma grande liberação de insulina pelo pâncreas, hormônio que
facilita a entrada da energia em nossas células. Como há uma descarga grande de
açúcar, ácido fosfórico e inúmeras toxinas, o fígado fica sobrecarregado,
transformando o açúcar que recebe em gordura.
40 minutos: a absorção da cafeína presente na bebida
está completa. As pupilas dilatam, a pressão sanguínea sobe, o fígado responde
bombeando mais açúcar no sangue. Os receptores de adenosina, que controla a
energia no organismo, no cérebro são bloqueados para evitar tonturas.
45 minutos: o corpo aumenta a produção do
neurotransmissor dopamina, estimulando os centros de prazer do corpo.
Fisicamente é a mesma reação provocada pela heroína.
50 minutos: o ácido fosfórico empurra cálcio, magnésio
e zinco para o intestino grosso, acelerando o metabolismo. As altas doses de
açúcar e outros adoçantes aumentam a excreção de cálcio na urina.
60 minutos: as propriedades diuréticas da cafeína
entram em ação. Você urina. Agora é garantido que eliminará cálcio, magnésio e
zinco, nutrientes essenciais para o funcionamento de vários órgãos, como
coração, e ossos. Conforme vai reduzindo a satisfação proporcionada pelo açúcar
e cafeína, inicia-se uma queda dos níveis de açúcar no sangue. Você começa a
ficar irritadiço ou sonolento.
(fonte: blog do professor)
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